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蒸し鶏のみそだれ
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蒸し鶏のみそだれ-レシピのメイン写真

蒸し鶏のみそだれ

K/S
K/S @cook_40039954

みそだれと一緒に野菜もしっかり摂りましょう♪
このレシピの生い立ち
野菜室の掃除に^^

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材料

2人分
  • ムネ肉 80g
  • 酒・塩 少々
  • モヤシ 100g
  • きゅうり 1/2本
  • ミニトマト 2個
  • @だし汁 大2
  • @砂糖 大1
  • @みそ 大1
  • @酢 大1
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作り方

  1. 1

    肉→厚みを平均にし耐熱容器に乗せ酒・塩を振ってラップを掛けレンジで加熱し細く裂く
    目安で120gで3分

  2. 2

    モヤシ→茹でる

    きゅうり→千切り

    ミニトマト→くし型切り

  3. 3

    ①・②・を盛り@を合わせて掛ける

コツ・ポイント

1のお肉はお湯を沸かして茹でてもかまいません!
(私の場合は茹でました^^)

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K/S
K/S @cook_40039954
2010/07/01 07:41に公開
関東在住^^パパ(37歳)K/S(32歳)娘(7歳 小1)息子(5歳 年中さん)猫(2匹)のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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このレシピのキーワード

もやし キュウリ ミニトマト 酒 味噌 鶏胸肉

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