美味しい寿司酢

バカゾク
バカゾク @cook_40042929

話題入りありがとうございます!
少し甘めの美味しい寿司酢♪手巻き寿司にピッタリですよ~!
このレシピの生い立ち
市販の振りかけるタイプのものは味が飽きるし高いので、作ってみました♪

美味しい寿司酢

話題入りありがとうございます!
少し甘めの美味しい寿司酢♪手巻き寿司にピッタリですよ~!
このレシピの生い立ち
市販の振りかけるタイプのものは味が飽きるし高いので、作ってみました♪

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材料

米2合分
  1. 穀物酢 大4
  2. 砂糖 大2
  3. 小1

作り方

  1. 1

    全てよく混ぜて完成!ご飯2合分の分量です。

コツ・ポイント

サラダ巻きや、手巻き寿司などに使えます。ちらし寿司の様に味のついた具を混ぜ込むには寿司酢が濃すぎるので注意。味付きの具を混ぜ込む場合には米2合に対して酢大3、砂糖大1、塩小1にすること。

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バカゾク
バカゾク @cook_40042929
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初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari(Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます)
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