豚のしょうがやき

poponaruse @cook_40135150
生姜焼きだけど、ショウガを入れなくてもおいしいです( ◜◒◝ )
このレシピの生い立ち
生姜焼きは好きだけど、生姜焼きのタレが高くて毎回悩んでいたところ、しょうゆとみりんで似たような味が作れることがわかり作ってみました。
豚のしょうがやき
生姜焼きだけど、ショウガを入れなくてもおいしいです( ◜◒◝ )
このレシピの生い立ち
生姜焼きは好きだけど、生姜焼きのタレが高くて毎回悩んでいたところ、しょうゆとみりんで似たような味が作れることがわかり作ってみました。
作り方
- 1
◆に書いてある調味料をすべて混ぜて別鍋で一度沸騰させておく。
- 2
豚肉を焼く。
- 3
お皿に焼いた豚肉をのせ、①で作ったソースをお肉にかける。
コツ・ポイント
付け合わせとして、マカロニサラダやキャベツなどを一緒に作ればおいしいです。
しょうがはわざわざ摩り下ろさなくてもチューブに入ったしょうがで十分おいしくできます。
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