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もやしとネギ味噌炒め
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もやしとネギ味噌炒め-レシピのメイン写真

もやしとネギ味噌炒め

まちこ★24
まちこ★24 @cook_40135153

時間が無い時、もう一品欲しい時の
適当レシピ
このレシピの生い立ち

忙しい時、時間が無い時に適当に作れる自己流レシピです
分量は目分量、適当なのに何故かいけます(笑)
子供はご飯に乗せて、大人はビールのおつまみに…

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 合挽肉 150g
  • 市販のネギ味噌 適量(お好み)
  • 塩麹 適量
  • ウェイパー 適量
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作り方

  1. 1

    挽き肉を油で炒める

  2. 2

    火が通ったら、もやしを加えて強火で炒める

  3. 3

    ネギ味噌、塩麹、ウェイパーを加えて味を整える

  4. 4

    器に盛り付けて、出来上がり

コツ・ポイント

皿にサニーレタスを敷いて盛り付け
巻いて食べても美味しいよ

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まちこ★24
まちこ★24 @cook_40135153
2013/03/19 11:33に公開

このレシピのキーワード

炒めもの もやし こうじ 合い挽き

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