作り方
- 1
かすかな塩味、酸味、苦みを併せ持つわりにくせのないアイスプラント。表面に水滴がついているようで美しいです。
- 2
納豆をたたく。(挽き割りでも可)
- 3
ボウルに移しよく混ぜてから付属の辛子、塩、ごま油、鰹節を順に入れその都度よくまぜる。
- 4
トマトは食べやすく切る。アイスプラントは手でちぎる。
- 5
食べる直前に和えてできあがり。
コツ・ポイント
ないです。
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