独り分♪ﾜｲﾝのおつまみ(^-^)v
飛んでぶー @cook_40053377
写真は一個食べちゃったやつ(笑)
ﾋﾟｸﾙｽ好きさんはきっと好きだと思う(^^ゞ
このレシピの生い立ち
独り分のおつまみを研究中に出来たレシピです(笑)
レシピって言える程の物じゃないかもですが…(((^_^;)
独り分♪ﾜｲﾝのおつまみ(^-^)v
写真は一個食べちゃったやつ(笑)
ﾋﾟｸﾙｽ好きさんはきっと好きだと思う(^^ゞ
このレシピの生い立ち
独り分のおつまみを研究中に出来たレシピです(笑)
レシピって言える程の物じゃないかもですが…(((^_^;)
作り方
- 1
ﾋﾟｸﾙｽは、瓶から出したらｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水気を良く拭く。そして、薄めの輪切りにする。
- 2
ｳｨﾝﾅｰも薄めの輪切りにする。
ｱﾙﾐﾎｲﾙをクシャ２にする(これをちゃんとやらないと皮がｱﾙﾐﾎｲﾙに付く汗) - 3
そこに餃子の皮を乗せてｹﾁｬｯﾌﾟを『の』位の量をかけてｽﾌﾟｰﾝで全体に伸ばす。
- 4
ﾋﾟｸﾙｽとｳｨﾝﾅｰを乗せる。そしてｺｼｮｰを振る。
-
- 5
適度にﾁｰｽﾞを乗せて、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでﾁﾝ。
私の使ってるゃっだと８分でした。周りだけ焦げて焼き色はﾅｼ↓ - 6
お好みでバジルかパセリを降って完成です♪
私はここにﾀﾊﾞｽｺ(分量外)を降って食べるのが好きです♪
コツ・ポイント
ｱﾙﾐﾎｲﾙを良くクシャクシャにしないと皮が付いちゃいます(汗)
後…餃子の皮は焦げやすいので、あんまり、目を離さない方が良いと思います(汗)
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