おからでヘルシー☆炊飯器ケークサレ^^

みるくもか。 @cook_40129936
7/30にレシピ修正;;あほりんさんのレシピを参考におからを入れて、炊飯器でアレンジケークサレ^^野菜たっぷりふんわり♪
このレシピの生い立ち
レシピID17790822.あほりんさんのレシピを参考に、おからを入れたケークサレを作ってみました^^
おからでヘルシー☆炊飯器ケークサレ^^
7/30にレシピ修正;;あほりんさんのレシピを参考におからを入れて、炊飯器でアレンジケークサレ^^野菜たっぷりふんわり♪
このレシピの生い立ち
レシピID17790822.あほりんさんのレシピを参考に、おからを入れたケークサレを作ってみました^^
作り方
- 1
ボウルにおからを入れて泡だて器でほぐす。小麦粉を加える。
- 2
玉ねぎは薄くスライス。ほかの野菜は1cmくらいの大きさに切り、レンジで少し加熱しておく。
- 3
ボウルに溶き卵と牛乳を加え、オリーブオイルを少しずつ加え混ぜる。
- 4
ボウルに野菜と塩コショウ、粉チーズを加える。
スライスチーズは手でちぎり(又は細かく切る)加える。 - 5
混ぜる。
具が多いのでちょっと生地が固めです^^;
牛乳を加えてもいいかも - 6
炊飯器の内がまにオリーブ油(別量)を塗る。プチトマト(お好みで)を底に置き、ゆっくり生地を流し込む。
- 7
ケーキ用ボタンで10~15分焼く。
- 8
焼きあがったらひっくり返してもう一度焼く。(10分くらい)
最後に軽くパセリを散らす☆
コツ・ポイント
塩コショウの加減が難しいかもです(・ω・;)味が薄かったら食べる時に上からかけても美味しいです♪ ちなみにおからの味はしないので、食べやすいですよ! ボリュームたっぷり^^
野菜は好きなものを適当に混ぜましょう笑
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