炊飯器で簡単ピラフ
超簡単♪炒めないピラフ
このレシピの生い立ち
家族が多いとピラフを炒めるのが大変なので考案しました。
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研いだお米を釜に入れ、標準より大さじ2〜3減らした水を入れる。
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
1.の釜にシーチキンをオイルごと入れ、塩胡椒をして軽くかき混ぜ炊く。
フライパンにバターを熱し、みじん切りにしたにんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。
中火にし、みじん切りにした玉ねぎとミックスベジタブルを加え炒める。塩胡椒で味を整える。
炊き上がったごはんに、4を加え良くかき混ぜる。皿に盛りあればイタリアンパセリを振って完成です(*^^*)
型に入れて盛るとカフェふうに(*^^*)
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