白滝と春雨のぴり辛中華麺☆

@たまさん @cook_40063815
食べたいけどお腹出たー!って時の救世主!
低カロリーで満腹!目指せ−3㌔!\( •̀ω•́ )/笑
このレシピの生い立ち
食べたいけどお腹出たー(´-ω-`)って時に思い付きました。
白滝と春雨のぴり辛中華麺☆
食べたいけどお腹出たー!って時の救世主!
低カロリーで満腹!目指せ−3㌔!\( •̀ω•́ )/笑
このレシピの生い立ち
食べたいけどお腹出たー(´-ω-`)って時に思い付きました。
作り方
- 1
白滝を水洗いし、春雨と共に食べやすい長さに切っておく。なべに白滝と春雨にかぶるくらいの水を入れ沸騰させる。
- 2
その間に他の鍋に1ℓの水と鶏がらを入れ沸騰させる。味が薄いようなら鶏がらを足す。【1】が沸騰していたら火を消しておく。
- 3
鶏肉をやや小さめに切り、【2】のスープで茹でる。茹で上がったら塩でスープの味を整える。
- 4
【1】をざるにあげてよく洗う。水気をよく切ってから丼に盛り分けスープを注ぐ。
- 5
お好みでキムチと山クラゲをトッピングしたらできあがり!
コツ・ポイント
麺の水で薄まりますので、スープは塩辛いくらいが◎!\( •̀ω•́ )/キムチが少し酸っぱくなってたのが逆に美味しかったので、酢を入れても美味しいかも!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18148286


