十勝産じゃがいものすぃ～となポテトけぇき
もぉもぉママ♪ @cook_40135432
十勝産じゃがいもは 素材そのものが美味しいので、なるべく素材を生かして 優しい味のスイーツにしてみました♪
このレシピの生い立ち
以前どこかで見たレシピ・・・
詳しい事は忘れちゃいましたが、十勝産じゃがいもなら、バター・砂糖・卵を加えるだけで、とぉって～も優しいお味の【じゃがいも版スイートポテト】が出来ると思い 作ってみました。
ホッとする味
ぜひ作ってみて下さい！！
十勝産じゃがいものすぃ～となポテトけぇき
十勝産じゃがいもは 素材そのものが美味しいので、なるべく素材を生かして 優しい味のスイーツにしてみました♪
このレシピの生い立ち
以前どこかで見たレシピ・・・
詳しい事は忘れちゃいましたが、十勝産じゃがいもなら、バター・砂糖・卵を加えるだけで、とぉって～も優しいお味の【じゃがいも版スイートポテト】が出来ると思い 作ってみました。
ホッとする味
ぜひ作ってみて下さい！！
アプリでひらく作り方
- 1
十勝産レッドムーン♪赤い皮に黄色い実が特徴）その他 インカのめざめ・インカルージュなどの甘い系じゃがいもがオススメ☆
-
- 2
じゃがいもは皮をむいて 塩を少し入れた水で茹で、熱いうちにつぶす。
キレイにつぶした方が なめらかな仕上がりになります☆ -
- 3
②に ☆の材料を入れ、よく混ぜる。
（バターは室温に戻したり、小さく切った方が溶けやすいです。卵は↑のを混ぜた後に） -
- 4
③を耐熱皿に入れ フォークですじをつけます
-
- 5
魚焼きグリルで きつね色になるまで焼いたら完成～☆
-
コツ・ポイント
前にインカルージュで焼いたらめちゃウマでしたが、なかなか手に入らないと思い、レッドムーンでUPしました☆
子どもたちがケンカしないよう ココット皿で作ってますが グラタン皿でもいいし プレゼントにはアルミカップで焼いても大丈夫ですョ♪
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18148669
