白玉粉/ポンデケージョ

たれっじょ @cook_40097366
いろいろ合わせてオリジナルを楽しむ
このレシピの生い立ち
コンビニでいつも手に取り買ってしまうので、
自分で作ろうと思い色々調べて作りました。
写真は15分程焼いたので多少焦げましたが、
時間はご家庭のトースタの強さで調節してください。
白玉粉/ポンデケージョ
いろいろ合わせてオリジナルを楽しむ
このレシピの生い立ち
コンビニでいつも手に取り買ってしまうので、
自分で作ろうと思い色々調べて作りました。
写真は15分程焼いたので多少焦げましたが、
時間はご家庭のトースタの強さで調節してください。
作り方
- 1
白玉粉をビニール袋+綿棒 又はすり鉢+綿棒などで粒が細かくなるまで潰す
- 2
①に粉チーズ、塩、をいれ混ぜ、牛乳を加えザックリこねる
出来た生地を半分に分ける 生地①生地② - 3
うまい棒を袋の中で砕く、生地①の中へ入れしっかりこねる
レーズンを生地②に
入れしっかりこねる - 4
トースター(専用トレー+アルミホイル)にそれぞれ丸めた生地をのせ、10分位焼く。
コツ・ポイント
今回はレーズン/うまい棒(めんたい味)を使用しましたがいろいろあるので好みの物を使って下さい。ポテチ等のお菓子も面白いと思います。
色々なドライフルーツも面白いと思います。
サイズが大きい時は細かく刻んで使用するといいと思います。
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