ニンニクの芽をとり、包丁でつぶします。

鍋にニンニクとオリーブオイルを入れ弱火で香りを出し。

スライスしたベーコンと刻んだ唐辛子を入れ、中火で1分炒め、白ワインを入れる。

アルコールが飛んだら、トマトジュース、コンソメ、バジルを入れ塩で味を調整。

ペンネを入れ（量は微調整して下さい）凍ったままのブロッコリーを入れる。

4分くらいで仕上がりますが、時々固さをみ、再度塩加減を調整します。

ちょうどいい固さになったら粉チーズを振りかけ、軽く混ぜ器に盛る。

オリーブオイルを少量掛け回し、パセリを乗せたら完成。
召し上がれ！