玉子かけ雑炊

Name: 玉子かけ雑炊
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 一膳; 水 300cc; 白だし 大さじ2弱; 玉子 1個

玉子かけごはんならぬ玉子かけ雑炊…
思いがけずおいしいです！
このレシピの生い立ち
風邪で具合が悪かったので、玉子を割りほぐしていれることさえままならず…
いいや、もう落とすだけでと…
食べてみたら目からウロコでした。
玉子かけごはんがあんなにおいしいんだもの、そりゃおいしいはずだっ（≧∇≦）

材料

一人分

黄身を崩して混ぜても良いですが、ぜひ！
崩した黄身に醤油をたらして黄身と雑炊をたべてみてくださーい… ウマー！（≧∇≦）
体調悪くて召し上がる方は白身を固めてくださいね、その方が消化にいいとおもいます。

tonton602 @cook_40109935

2013/03/14 01:31に公開

酒呑み二人の夕食はどうもおつまみ的なものが中心。さくさく簡単お料理でさー早いとこ乾杯しましょー♪

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