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春菊のオリーブオイル和え
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春菊のオリーブオイル和え-レシピのメイン写真

春菊のオリーブオイル和え

raradesu
raradesu @cook_40061473

オリーブオイルの風味がいい☆ゆでてあえるだけ、とっても簡単春菊
このレシピの生い立ち
オリーブオイルが春菊にあうんじゃないかなって思って試してみました。

オリーブオイルの風味がいい☆ゆでてあえるだけ、とっても簡単春菊
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オリーブオイルが春菊にあうんじゃないかなって思って試してみました。

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春菊のオリーブオイル和え

raradesu
raradesu @cook_40061473

オリーブオイルの風味がいい☆ゆでてあえるだけ、とっても簡単春菊
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オリーブオイルが春菊にあうんじゃないかなって思って試してみました。

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材料

  • 春菊 1把
  • オリーブオイル 大さじ1
  • すし酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    春菊を洗い5cmくらいに切る

  2. 2

    お湯を沸かした鍋に春菊を茎の部分の方から入れ1分くらいゆでる

  3. 3

    春菊を水にとり軽く絞る

  4. 4

    オリーブオイルとすし酢を混ぜ、春菊にあえて出来上がり

コツ・ポイント

オリーブオイルとすし酢は1:1で
亮は加減してください。

甘いのが嫌いな人はすし酢の半量を酢にかえてください

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raradesu
raradesu @cook_40061473
2013/03/14 01:32に公開
手軽にできるアレンジ料理が大好き!これ以上体重が増えたら困るので、できるだけ満腹感があるけどヘルシーなお料理がつくれたらいいなぁって試行錯誤の毎日です。
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春菊

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