春菊のオリーブオイル和え
raradesu @cook_40061473
オリーブオイルの風味がいい☆ゆでてあえるだけ、とっても簡単春菊
このレシピの生い立ち
オリーブオイルが春菊にあうんじゃないかなって思って試してみました。
春菊のオリーブオイル和え
オリーブオイルの風味がいい☆ゆでてあえるだけ、とっても簡単春菊
このレシピの生い立ち
オリーブオイルが春菊にあうんじゃないかなって思って試してみました。
作り方
- 1
春菊を洗い5ｃｍくらいに切る
- 2
お湯を沸かした鍋に春菊を茎の部分の方から入れ１分くらいゆでる
- 3
春菊を水にとり軽く絞る
- 4
オリーブオイルとすし酢を混ぜ、春菊にあえて出来上がり
コツ・ポイント
オリーブオイルとすし酢は1：1で
亮は加減してください。
甘いのが嫌いな人はすし酢の半量を酢にかえてください
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