アボカドとトマトのサラダ

tomo2288 @cook_40125993
ジェノベーゼの塩加減とトマトの甘さがマッチすると美味しいです。
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼのソースを作った時に作ったのがきっかけです。
アボカドとトマトのサラダ
ジェノベーゼの塩加減とトマトの甘さがマッチすると美味しいです。
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼのソースを作った時に作ったのがきっかけです。
作り方
- 1
レタスを5ミリくらいに千切りし、水を切っておきます。
- 2
ニンニクを微塵切りにし、ボールに入れ、ジェノベーゼを入れ、ミニトマトを4等分したものに梅昆布茶を入れ、混ぜます。
- 3
アボカドを1センチ角くらいに切り、トマト一緒に混ぜます。
- 4
レタスの水気をペーパーで取り、皿に盛り付けた後、上から掛けます。
コツ・ポイント
梅昆布茶の少々がポイントです。
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