超手抜き＊おからのトマトソースグラタン
市販のトマトソースにすでに味付けがしてあるので、それをおからに混ぜて焼くだけの超手抜きレシピです(^_^;)
このレシピの生い立ち
とっても優秀なダイエット食材であるおからを使って簡単な物を作りたくて。
超手抜き＊おからのトマトソースグラタン
市販のトマトソースにすでに味付けがしてあるので、それをおからに混ぜて焼くだけの超手抜きレシピです(^_^;)
このレシピの生い立ち
とっても優秀なダイエット食材であるおからを使って簡単な物を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
おからにトマトソースを混ぜる。(ソースは塗る分を少し残しておく)
パサつく場合は豆乳などで水分量を整えて下さい。 - 2
耐熱皿に１を入れ残したトマトソースを表面に塗り上にとろけるチーズをのせる。
(写真のものは茹でブロッコリも入れています) -
- 3
トースターやオーブンでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。
-
- 4
★アレンジ1
ちょっと手間をかけて玉葱やきのこ類を加えると味も食感も良いです。その他のお好きな野菜でも。 - 5
★アレンジ2
おからを減らして蒟蒻ライスや刻んだ白滝(臭みをとって)を入れてよりカロリーオフ。おからだけより食感も良し！ - 6
★アレンジ3
トマトソースの代わりにレトルトカレーとおからを混ぜて焼いて手抜きおからカレーグラタン。カロリーはUP。 -
- 7
★アレンジ4
チーズ焼きにする代わりに丸めて煎ったパン粉をつけて焼いて手抜きおから焼きコロッケ。この場合の水気は少なめで -
- 8
お勧めトマトソース1
Kirklandのマリナラソース(40kcal/125g)
コストコの商品。お近くにある方はぜひ。 -
- 9
お勧めトマトソース2
クラシコのトマト＆バジル(45kcal/125g)
コストコやその他の輸入食料品店でも見かけます。 -
コツ・ポイント
使うトマトソースの種類やチーズの量にもよりますが、１食分２００kcal前後。
おからだけだとぼそぼそしてるので、水分量多めでしっとりさせて、余裕があればお好きな具を用意して加えて下さい。玉ねぎ、きのこ、蒟蒻などオススメ。
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