にんにくの皮と芯を同時につるっと取る方法

にんにくの皮と芯を同時につるっと取る方法-レシピのメイン写真

にんにくの皮と芯を同時につるっと取る方法

いっとまま @cook_40040091

皮を取っても芯もあるし…面倒な下処理が超スピードでできます♬ 　爪楊枝も必要なし。
しかも匂いにくい。
このレシピの生い立ち
みんな知ってると思っていましたが、意外と驚かれるので、皆さんにお伝えしたくて。

皮を取っても芯もあるし…面倒な下処理が超スピードでできます♬ 　爪楊枝も必要なし。
しかも匂いにくい。
このレシピの生い立ち
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にんにくの皮と芯を同時につるっと取る方法

いっとまま @cook_40040091

皮を取っても芯もあるし…面倒な下処理が超スピードでできます♬ 　爪楊枝も必要なし。
しかも匂いにくい。
このレシピの生い立ち
みんな知ってると思っていましたが、意外と驚かれるので、皆さんにお伝えしたくて。

皮を取っても芯もあるし…面倒な下処理が超スピードでできます♬ 　爪楊枝も必要なし。
しかも匂いにくい。
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材料

にんにく必要分

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作り方

1
根についていた部分を２~３㍉カットする。（皮の上から）
2
ラップに包み、20秒ほどレンジにかける。（個数やW数によって違うので調節してね。）ちょっと熱いかな、くらい。
3
皮はペロンと取れます。
芯は少し出てくるので引き抜きます。出てなければ、きゅっと押します。
4
この通り❤
5
スライスも見事に穴あき♡￫ܫ￩♡

コツ・ポイント

レンチンの前に少し切っておくことがポイントです。レンジをかけすぎるとタラタラになります。芯が出てなければ、もう少しカットしてみてください。

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いっとまま @cook_40040091

2010/06/28 10:58に公開

京都→愛知『アスリートフードマイスター』『健康管理士』取得。COOKPAD歴20年、どうぞよろしくね✿

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