超初期離乳食用トマト（皮がペロン）

超初期離乳食用トマト（皮がペロン）

みずうみん @cook_40135619

初めてのトマトを食べるために。
このレシピの生い立ち
皮をむくのが邪魔くさくて、逆に果肉をこそいでみました。皮がペローンと残って綺麗に果肉だけに出来ました*\(^o^)/*

初めてのトマトを食べるために。
このレシピの生い立ち
皮をむくのが邪魔くさくて、逆に果肉をこそいでみました。皮がペローンと残って綺麗に果肉だけに出来ました*\(^o^)/*

超初期離乳食用トマト（皮がペロン）

みずうみん @cook_40135619

初めてのトマトを食べるために。
このレシピの生い立ち
皮をむくのが邪魔くさくて、逆に果肉をこそいでみました。皮がペローンと残って綺麗に果肉だけに出来ました*\(^o^)/*

初めてのトマトを食べるために。
このレシピの生い立ち
皮をむくのが邪魔くさくて、逆に果肉をこそいでみました。皮がペローンと残って綺麗に果肉だけに出来ました*\(^o^)/*

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材料

トマト半分
水適量

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作り方

1

トマトを丸ごと洗って、ふきんでふいておく
2

半分に切って、あとは種が断面に来るように２〜3等分に切る
3
中心部分と種、外側の果肉部分に分け、スプーンの先を使って種を取り除く
4
外側の果肉部分をスプーンを使って皮からこそぐ
5

皮と種以外の部分をみじん切りにし、適量の水を足して小鍋で沸騰させる
6
冷めたら冷凍バッグに入れて薄く伸ばし保存。使うときはパキッと折って使います

コツ・ポイント

私は小さじのスプーンを使用。薄いスプーンが使いやすいと思います。7カ月の娘の初めてのトマトに(^-^)
残った種やらは大人のお味噌汁の具になりました。

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