簡単☆ココアパウンドケーキ☆

ワンピースるふぃ @cook_40091240
しっかりココア味で、しっとりしてますっ!!ココア好きにゎオススメです♡
このレシピの生い立ち
クラス替えの前に、クラスのみんなにプレゼントしようと思って…!!
簡単☆ココアパウンドケーキ☆
しっかりココア味で、しっとりしてますっ!!ココア好きにゎオススメです♡
このレシピの生い立ち
クラス替えの前に、クラスのみんなにプレゼントしようと思って…!!
作り方
- 1
バターは電子レンジで軽く溶かす。卵は室温に戻しておく。
- 2
ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で全体が白っぽく、ふんわりと軽くなるまで空気を含ませるように混ぜる。
- 3
溶きほぐした卵を少しずつ加えて、そのつどしっかり混ぜる。一度にたくさん入れると混ざりにくく、分離しやすいので注意。
- 4
薄力粉・ココア・ベーキングパウダー・塩を加え、そのつどゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 5
型に生地を入れて、170℃のオーブンで約40~45分焼く。ちなみに私は40分焼きました!オーブンによって異なるので注意!
- 6
途中10~15分後ぐらいに、中央に切れ目を入れると綺麗に割れます♪焼き終わって、竹串をさして生地がついてこなければ完成!
コツ・ポイント
しっかり全体を混ぜること\(^o^)/次の日のほうが、しっとりしててオススメです♡
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