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豚の生姜焼き
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豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

豚の生姜焼き

みぽりん♥
みぽりん♥ @cook_40131075

お弁当のおかずにも♡簡単でおいしいので楽チンです!
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母から教わりました(^^)

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材料

2人分
  • 豚肉スライス 2~3枚
  • ★生姜チューブ 1~2cm
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜる。

  2. 2

    ビニール袋に①と豚肉を入れて30分漬け込む。

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火で炒める。

コツ・ポイント

お弁当のおかずにする時は、夜漬け込んで朝炒めた方がお肉が固くならないです!

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みぽりん♥
みぽりん♥ @cook_40131075
2016/10/07 13:15に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚薄切り肉

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