材料4つ♡濃厚ショコラパウンドケーキ
MITTAN_9 @cook_40137997
セリアにはいろんなミックス粉がありますが、クッキーミックスを使うと濃厚ふわふわなパウンドケーキができちゃいます！
このレシピの生い立ち
ちょっと甘いものが食べたい時に手軽に少量作れるお菓子があったらいいなと思って考えました。
材料4つ♡濃厚ショコラパウンドケーキ
セリアにはいろんなミックス粉がありますが、クッキーミックスを使うと濃厚ふわふわなパウンドケーキができちゃいます！
このレシピの生い立ち
ちょっと甘いものが食べたい時に手軽に少量作れるお菓子があったらいいなと思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは170°Cで予熱。
- 2
牛乳を電子レンジで温め、砕いた板チョコと合わせて溶かす。溶けなかったら電子レンジで温める。(※温めすぎ注意)
- 3
卵は卵黄と卵白に分け、卵黄は1に入れて手早く混ぜる。卵白はツノが立つまで混ぜメレンゲにする。
- 4
チョコレート生地の方にミックス粉を入れる。目分量でもOK。
- 5
メレンゲを半分3に入れ、ゴムベラでよく混ぜる。混ざったら残りのメレンゲを入れ、泡をつぶさないようにゆっくり混ぜる。
- 6
今回使ったミックス粉（セリアで購入）⇨
-
- 7
今回使ったミニパウンドケーキ型（セリアで購入）⇨
-
- 8
バターを塗るかクッキングシートを敷いた型に入れ、170°Cのオーブンで40分焼く。
- 9
焼けたらオーブンから出し、粗熱を取る。冷めたら型から取り出して出来上がり。
コツ・ポイント
メレンゲの出来によってふわふわ感が左右されるのでしっかり泡立ててください。
オーブンで焼いている途中で表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18167685
