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わさびが決め手の卵とアボカドのサラダ
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わさびが決め手の卵とアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

わさびが決め手の卵とアボカドのサラダ

そばのすけ
そばのすけ @cook_40123349

アボカドにはマヨネーズもわさびも合います。わさびしょうゆがアクセントの簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
いつものアボカドサラダを一味変えてみたくて

アボカドにはマヨネーズもわさびも合います。わさびしょうゆがアクセントの簡単サラダ。
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わさびが決め手の卵とアボカドのサラダ

そばのすけ
そばのすけ @cook_40123349

アボカドにはマヨネーズもわさびも合います。わさびしょうゆがアクセントの簡単サラダ。
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材料

  • 卵 3個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • アボカド 1個
  • ★わさびチューブ ５センチくらい
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • きざみのり お好みで
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作り方

  1. 1

    ゆでたまごをゆでる。アボカドは皮をむき、一口大にカットし、レモン汁をふりかける。玉ねぎもみじん切りにする。

  2. 2

    ゆでたまごの粗熱が取れたら崩して玉ねぎ、アボカドと混ぜる。このとき、★も一緒にさっくり混ぜたら完成

  3. 3

    お好みできざみのりをかける

コツ・ポイント

わさびは量を調整して下さい

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そばのすけ
そばのすけ @cook_40123349
2016/10/09 10:25に公開
簡単、楽ちん、おいしい、楽しいでお料理したいと思っている新米主婦です。仕事後のお料理が気分転換になる、なんて言える日がきたらいいな…
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド 卵 玉ねぎ わさび

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