おもち消費‼ミートラザニア風
bee☆mama @cook_40089090
おもちをたまには洋風に♡
もっと簡単にしたい方はパスタソースを使ってぐっと時短^_−☆
こどもにも大人気間違いなし‼
このレシピの生い立ち
お正月であまったもちを消費したくて作ってみました★
おもち消費‼ミートラザニア風
おもちをたまには洋風に♡
もっと簡単にしたい方はパスタソースを使ってぐっと時短^_−☆
こどもにも大人気間違いなし‼
このレシピの生い立ち
お正月であまったもちを消費したくて作ってみました★
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとにんにくはみじん切り、餅は半分の薄さにします。
-
- 2
フライパンに豚ひき肉、にんにくと玉ねぎを入れ弱火で炒める。この時ひき肉の油でよく炒めるのがコツです。
- 3
玉ねぎがしんなりとしてきたら、水と★をいれ中火でふつふつとしてくるまで、よーく混ぜながら火を通す。
-
- 4
沸騰したら、弱火でコトコトと水分をとばしていく。ここでもぐるぐるとかき混ぜるのがコツです。水分をちゃんと飛ばすこと‼
-
- 5
水分を飛ばしている間に、オーブントースター(700w)で4分ぐらいもちを温めておく。さわって少し柔らかくなるくらいでok
-
- 6
耐熱皿に
ミートソース→もち→スライスチーズ
→ミートソース→スライスチーズをのせる。 -
- 7
オーブントースターで5分くらいチーズに焼き色が付くまでしっかり焼く。うちは700wですが、調節してくださいね☆
-
コツ・ポイント
ミートソースはしっかり水分を飛ばすと食べやすくなります。
時間のある方は、２で大さじ1の油ににんにくを入れ弱火でしっかり香りを油に移してから玉ねぎを炒め、ひき肉をいれて炒めると甘みがまして美味しくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18150660
