ひよこ豆は飾り用を少し取っておく。材料を、全部フードプロセッサーに入れて滑らかになるまで攪拌する。

ペーストを皿に平らに盛り、盛り付け用のひよこ豆、クミンパウダー、パプリカパウダーを振りかける。