ブロッコリーとウインナー オイスター炒め
リラシャン @cook_40048842
2015.2.17話題入り。ブロッコリーとウインナーが大好きな２歳の娘。大好きな食材を炒めてみました。
このレシピの生い立ち
娘の大好きなウインナーとブロッコリー。
いつもは茹でて別々に食べていましたが、今回は炒めて２品一緒にしてみようと思い出来たレシピです。
しかしウインナーだけ探して食べています笑
でも美味しくできたので掲載しました(*^^*)
ブロッコリーとウインナー オイスター炒め
2015.2.17話題入り。ブロッコリーとウインナーが大好きな２歳の娘。大好きな食材を炒めてみました。
このレシピの生い立ち
娘の大好きなウインナーとブロッコリー。
いつもは茹でて別々に食べていましたが、今回は炒めて２品一緒にしてみようと思い出来たレシピです。
しかしウインナーだけ探して食べています笑
でも美味しくできたので掲載しました(*^^*)
作り方
- 1
ブロッコリーをやや硬めに茹でる。
ウインナーを１口大に切る。もやしを洗う。 - 2
フライパンに油をひきウインナーを炒め火が通ったらもやし・ブロッコリーをいれて炒める。
- 3
塩コショウ・オイスターソースを加え、味が絡んだら完成。
コツ・ポイント
ブロッコリーは普段よりもやや硬めに茹でるとシャキシャキしておいしいです。
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