中華あんかけ
何でも入れちゃう♪
このレシピの生い立ち
離乳食の時に野菜を沢山取らせたかったので…
アプリでひらく作り方
- 1
◎をみじん切りに 。玉ねぎ人参は千切りに
チンゲン菜は手で食べやすい大きさにちぎり、エビは背わたが気になる方は取る -
- 2
◎をフライパンに油を入れ火にかける 。少し火が通ったら豚バラを炒めます 。 軽く炒めてエビ投入して酒をかけます
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- 3
エビがピンクになったら 一旦取り出しておきます。 同じフライパンに野菜を炒めます
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- 4
野菜に火が通ったら 取り出しておいた肉さん達とキノコを投入して 調味料と水を入れます
-
- 5
全体的に調味料が馴染んだら 水溶き片栗粉でとろみを付けて完成です♪
コツ・ポイント
白菜やピーマンやコーンを入れたりして
野菜の種類を変えて 何でも美味しい♪
イカ入れたりキクラゲ入れても美味しいですよ～(^^)d
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