普通の甘酢に火を入れた野菜を漬けるだけ
このレシピの生い立ち
多く作らなくとも野菜が余った時に作る感覚でいいかと
だから容器は拭くとか液は一度沸騰するとかしません
私は作ったら2日位で食べてしまうという感覚です