ハマる！あいこ(山菜)ちくわ小女子の煮物

ハマる！あいこ(山菜)ちくわ小女子の煮物-レシピのメイン写真

ハマる！あいこ(山菜)ちくわ小女子の煮物

キキラリラックマ @cook_40076605

山菜の季節～
あいこの煮物は子供も大人も美味しくいただけます！
このレシピの生い立ち
家族で山菜採りに行って来ました～。今年は、あいこが大量で！
おひたしに漬け物、煮物などなどアレンジしながら食べてます。

山菜の季節～
あいこの煮物は子供も大人も美味しくいただけます！
このレシピの生い立ち
家族で山菜採りに行って来ました～。今年は、あいこが大量で！
おひたしに漬け物、煮物などなどアレンジしながら食べてます。

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ハマる！あいこ(山菜)ちくわ小女子の煮物

キキラリラックマ @cook_40076605

山菜の季節～
あいこの煮物は子供も大人も美味しくいただけます！
このレシピの生い立ち
家族で山菜採りに行って来ました～。今年は、あいこが大量で！
おひたしに漬け物、煮物などなどアレンジしながら食べてます。

山菜の季節～
あいこの煮物は子供も大人も美味しくいただけます！
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家族で山菜採りに行って来ました～。今年は、あいこが大量で！
おひたしに漬け物、煮物などなどアレンジしながら食べてます。

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材料

あいこ(みやまいらくさ) ２～３束(１束20本)
ちくわ３本
小女子 20g
☆水 500cc
☆めんつゆ 100cc

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作り方

1

あいこは茹でたものを使う。
(たっぷりのお湯に塩を入れ茹でる。２分程度かな。その後、水に浸し皮をむき束にする)
2

あいこを、３～４㎝に切り分け鍋に入れる。
3

ちくわは縦に２つに切り、細長く切り分け鍋に入れる。
4

鍋に小女子、水とめんつゆを入れ、火にかけ煮る。
(うちでは、追いがつおつゆを使用)

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キキラリラックマ @cook_40076605

2015/05/15 12:58に公開

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