簡単♡なめらか〜なカフェオレプリン 

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CRetro @cook_40054913

簡単でおいしいよ
コーヒー好きにおすすめ なめらかプリン
冷やして食べて(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
確か昔の新聞に出ていたとか?
で、母から教わったレシピ

簡単♡なめらか〜なカフェオレプリン 

簡単でおいしいよ
コーヒー好きにおすすめ なめらかプリン
冷やして食べて(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
確か昔の新聞に出ていたとか?
で、母から教わったレシピ

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材料

150ml   ココット型  4個分
  1. 牛乳豆乳 350ml
  2. インスタントコーヒー 大さじ1
  3. 砂糖 60グラム
  4. 2個

作り方

  1. 1

    鍋 用意

    ●卵以外の材料3つを入れ煮溶かす

    沸騰させない

  2. 2

    ボール用意

    卵を溶き
    泡立て器で切るように混ぜる

    白身のギョロギョロ感が消えるようにするのが なめらかポイント♡

  3. 3

    ボールの中へ
    鍋の中身を加え
    全体を混ぜる

  4. 4

    型へ流す

    オーブン160度で17分くらい焼く

    鉄板に水をはって
    湯煎焼きにする

  5. 5

    なめらか~に
    完成♥

  6. 6

    生クリーム あればそえて♡

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンにより異なるので加減して
焼きすぎ禁物

参考まで
ココット型に150mlのプリン液を入れています
それが4個作れました

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