作り方
- 1
バターは溶けやすくカット
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- 2
鍋で弱火にし放置
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- 3
なんか出てきた！乳脂肪かな
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- 4
全体が泡に。ふくらんできます
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- 5
25分。水分が抜けて細かい泡が出てきたらザルにキッチンペーパー敷いてこします。出来上がり
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- 6
よつ葉バター使用してみた。今度はグラスフェットバターにチャレンジしてみます
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コツ・ポイント
いじらないことですね。
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ちぃズ☆キッチンさんのID19166709を参考にしました(*^^*)ありがとうございます！配合量を少～しだけ変更☆
hea1228 -
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