5枚切りパンをトースターで、軽く焦げ目がつく程度に焼く。

ベーコン 目玉焼きを好みの硬さに焼く。
レタスを食べやすい大きさにちぎる。トマト１センチぐらいにスライスする。

焼けたパンを半分に切り、切った内側にバターを塗り 辛子マヨネーズをぬる。

半分にした片面に、ベーコン レタス マヨネーズ トマト マヨネーズ 目玉焼き トマトケチャップ チーズで交互にのせる。

切ったもう1枚をのせて、軽く押しなんじんだら食べやすいサイズにカット。