野菜スムージー緑

Name: 野菜スムージー 緑
Yield: 1杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 3センチ角 5枚; ほうれん草 葉先5センチ程度 2枚; りんご 半分; みかん 半分; グレープフルーツ 半分; はちみつ 適宜

桜守いつき @cook_40134610

野菜スムージー第二弾慣れてきたので緑色のスムージーにしました
このレシピの生い立ち
食わず嫌いの娘に野菜を食べさせたいので青くさみや繊維を感じにくいスムージーにしてみました

野菜スムージー緑

桜守いつき @cook_40134610

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材料

1杯分

キャベツ 3センチ角 5枚
ほうれん草葉先5センチ程度 2枚
りんご半分
みかん半分
グレープフルーツ半分
はちみつ適宜

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作り方

1

キャベツとほうれん草を小分けにして冷凍する。ほうれん草はアク抜きのためゆでたものを使用しています。
2

グレープフルーツは半分に切って果肉と果汁だけスプーンでくりぬいて冷凍みかんも同様にひとつのタッパーにまとめて冷凍でも
3

混ぜる前にりんご半分の皮をむいて適宜切る。冷凍したほうれん草・キャベツ・グレープフルーツ・みかんと合わせてミキサーへ
4

はちみつを入れて甘味を足してもいいと思います

コツ・ポイント

冷凍して混ぜるだけです。特にポイントはありませんが、ハンドミキサー使用なのでミキサーでは分量足りないかもしれません。

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桜守いつき @cook_40134610

2013/03/13 23:35に公開

去年生まれた姫のためにも手作りがんばります

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スムージーみかんりんごキャベツほうれん草はちみつグレープフルーツ

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