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野菜スムージー 緑
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野菜スムージー 緑-レシピのメイン写真

野菜スムージー 緑

桜守いつき
桜守いつき @cook_40134610

野菜スムージー第二弾 慣れてきたので緑色のスムージーにしました
このレシピの生い立ち
食わず嫌いの娘に野菜を食べさせたいので 青くさみや繊維を感じにくいスムージーにしてみました

野菜スムージー第二弾 慣れてきたので緑色のスムージーにしました
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食わず嫌いの娘に野菜を食べさせたいので 青くさみや繊維を感じにくいスムージーにしてみました

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桜守いつき
桜守いつき @cook_40134610

野菜スムージー第二弾 慣れてきたので緑色のスムージーにしました
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食わず嫌いの娘に野菜を食べさせたいので 青くさみや繊維を感じにくいスムージーにしてみました

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材料

1杯分
  • キャベツ 3センチ角 5枚
  • ほうれん草 葉先5センチ程度 2枚
  • りんご 半分
  • みかん 半分
  • グレープフルーツ 半分
  • はちみつ 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツとほうれん草を小分けにして冷凍する。ほうれん草はアク抜きのためゆでたものを使用しています。

  2. 2

    グレープフルーツは半分に切って果肉と果汁だけスプーンでくりぬいて冷凍 みかんも同様に ひとつのタッパーにまとめて冷凍でも

  3. 3

    混ぜる前にりんご半分の皮をむいて適宜切る。 冷凍したほうれん草・キャベツ・グレープフルーツ・みかんと合わせてミキサーへ

  4. 4

    はちみつを入れて甘味を足してもいいと思います

コツ・ポイント

冷凍して混ぜるだけです。特にポイントはありませんが、ハンドミキサー使用なのでミキサーでは分量足りないかもしれません。

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桜守いつき
桜守いつき @cook_40134610
2013/03/13 23:35に公開
去年生まれた姫のためにも手作りがんばります
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