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激ウマ☆万能なニラ味噌
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激ウマ☆万能なニラ味噌-レシピのメイン写真

激ウマ☆万能なニラ味噌

小枝ママ
小枝ママ @cook_40134991

ご飯にのせても!焼きおにぎりに塗っても!野菜炒めや焼いたお肉やお魚にも使える万能調味料。ご飯が進みますよ☆
このレシピの生い立ち
ネギ味噌が好きだけど、ニラが安かったので作ったのがきっかけ。

ご飯にのせても!焼きおにぎりに塗っても!野菜炒めや焼いたお肉やお魚にも使える万能調味料。ご飯が進みますよ☆
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小枝ママ @cook_40134991

ご飯にのせても!焼きおにぎりに塗っても!野菜炒めや焼いたお肉やお魚にも使える万能調味料。ご飯が進みますよ☆
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ネギ味噌が好きだけど、ニラが安かったので作ったのがきっかけ。

ご飯にのせても!焼きおにぎりに塗っても!野菜炒めや焼いたお肉やお魚にも使える万能調味料。ご飯が進みますよ☆
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材料

  • にら 1/2束
  • 味噌 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • すりゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラは細かく刻む。

  2. 2

    調味料を全て混ぜ合わせ、切ったニラを混ぜる。

  3. 3

    2013.3 切ったじゃがいもとニラ味噌を炒めただけ☆

    • 激ウマ☆万能なニラ味噌作り方3写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で3〜4日くらい保存ができます。においが付きにくい容器に入れた方がいいです。うちはよく作るのでこれ用のタッパーに入れてます。

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小枝ママ
小枝ママ @cook_40134991
2013/03/13 23:35に公開

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ニラ 味噌

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