シンプル&絶品*たらこパスタ

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tea+ @cook_40086592

超シンプルですが、絶品です^^
バターとレモンがとても合いますよー!
このレシピの生い立ち
以前食べに行った洋食屋さんのママが作ったシンプルなたらこパスタがおいしかった!その味を再現しました。

シンプル&絶品*たらこパスタ

超シンプルですが、絶品です^^
バターとレモンがとても合いますよー!
このレシピの生い立ち
以前食べに行った洋食屋さんのママが作ったシンプルなたらこパスタがおいしかった!その味を再現しました。

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材料

1人分
  1. たらこ 1腹
  2. バター 15g
  3. レモン(くし切り) 1/8個
  4. スパゲッティ 1人分(80〜100g)
  5. 刻みパセリ(できれば生が良い) 適量

作り方

  1. 1

    バターは常温でやわらかくしておく。
    バターと皮をとったたらこをボールに入れて混ぜておく。

  2. 2

    茹でたスパゲッティを1と混ぜ合わせる。

  3. 3

    お皿に盛る。
    パセリを散らして、くし切りのレモンを添えてできあがり!

  4. 4

    レモンをしぼってお召し上がり下さい^^

コツ・ポイント

冷めるとバターが固まってしまうので、できるだけあたたかいうちに召し上がって下さい^^

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旦那とふたり暮らしです。趣味としてのんびり更新しています。(H28.4.20)
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