簡単♪キャベツともやしのスープ
もやしのが美味しくたべれる!具沢山スープです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っているもので1品と思い
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下準備:もやしをサット洗い→氷水につける(5分以上)→水切り
☆を一緒にし、よく混ぜ下味をつける
鍋に◎を入れ火にかけ沸騰させる
☆にかたくり粉をふりこみよく混ぜ、3へ入れ、はしでよくほぐす
☆が白っぽくなったら★を入れ沸騰から中火にし1分煮る
塩で味を整える
火を止めて、ごま油を入れ混ぜる
もやしは1の処理をすると、食感もよくなり美味しいです!椎茸をしめじ、まいたけに変えても美味しいですよ!
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