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スパイラルポテト
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スパイラルポテト-レシピのメイン写真

スパイラルポテト

_hacco_
_hacco_ @cook_40013943

韓国に行くと露天で売ってるそう、、、（行ったことない人→私ww）
このレシピの生い立ち
Instaのお友達がバーベキューにやってるのをみて自己流で真似っこ♡

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韓国に行くと露天で売ってるそう、、、（行ったことない人→私ww）
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材料

1本分
  1. じゃがいも 1個
  2. 竹串 1本
  3. 揚げ油 適量
  4. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの中心に縦に竹串を刺す。

  2. 2

    端から包丁を串に当たるまで差し込む。

  3. 3

    包丁を差し込んだまま、串に沿って（あてたまま）じゃがいもを転がす感じで螺旋にカットする。

  4. 4

    少し水につけたら、ペーパータオルなどで水気を拭きながら隙間を開けていく。

    • スパイラルポテト作り方4写真
  5. 5

    油で揚げたらお好みで塩をふってできあがり^^

コツ・ポイント

広げる時力いっぱいやると、パキッと割れちゃうよ（←経験者w）

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_hacco_
_hacco_ @cook_40013943
2015/05/12 01:18に公開
お弁当は卒業しました✨これからはパンやスイーツ作りを楽しみます✌
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