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レンコンでおやつ♪-レシピのメイン写真

レンコンでおやつ♪

もこびんちゃn
もこびんちゃn @cook_40130257

意外に美味しく、おやつに最高!
このレシピの生い立ち
子供には不人気だったレンコンだけど、大好きなポテトチップに似ていたら食べるんじゃないの~?な発想から。

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もこびんちゃn
もこびんちゃn @cook_40130257

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子供には不人気だったレンコンだけど、大好きなポテトチップに似ていたら食べるんじゃないの~?な発想から。

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材料

  1. れんこん 困っている分全部
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作り方

  1. 1

    レンコンを皮むき器で皮を取る

  2. 2

    スライサーで薄切りにしてお水に浸す

    でんぷん質を取り除くため

  3. 3

    水気を切って、中火の油でからりとあげる

  4. 4

    塩を降らなくても美味しい!

コツ・ポイント

貰ったり買ったりして、使わないなら是非やってみて!!意外に大人がすきですよ!!

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もこびんちゃn
もこびんちゃn @cook_40130257
2013/03/11 10:42に公開
手抜き料理と短時間料理の毎日です!エンゲル係数をいかに減らし、栄養価はしっかりと!でも、美味しくないのは嫌だからっ!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18152396
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