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簡単! 回鍋肉の素でジャージャー麺
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簡単! 回鍋肉の素でジャージャー麺-レシピのメイン写真

簡単! 回鍋肉の素でジャージャー麺

たいのたい
たいのたい @cook_40135898

簡単スピーディに。市販の回鍋肉の素でジャージャー麺を作りましょ。
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺が好きなので、家で簡単に作れる方法を考えました。夏の定番です。

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たいのたい
たいのたい @cook_40135898

簡単スピーディに。市販の回鍋肉の素でジャージャー麺を作りましょ。
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺が好きなので、家で簡単に作れる方法を考えました。夏の定番です。

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材料

3人分
  1. 豚ひき肉 250グラム
  2. たけのこの水煮 半分~1つ
  3. しょうが ひとかけ
  4. 回鍋肉の素 1箱
  5. 生めん  4人前
  6. きゅうり 1本
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作り方

  1. 1

    おおまかな材料。
    今日はこんなの使いました。

    • 簡単! 回鍋肉の素でジャージャー麺作り方1写真
  2. 2

    筍とショウガをフードプロセッサーでみじん切りにする(写真忘れました)

  3. 3

    麺をゆでる為の湯を鍋でわかす。

  4. 4

    熱したフライパンで、2と豚ひき肉を肉に火が通るまで炒める。

    • 簡単! 回鍋肉の素でジャージャー麺作り方4写真
  5. 5

    3が沸騰したら、麺を表示通りに茹で、冷水でさます(今回は3分半)

    • 簡単! 回鍋肉の素でジャージャー麺作り方5写真
  6. 6

    4に回鍋肉の素を入れ、ぽってりと混ぜ合わせる。

  7. 7

    お皿に5、6、千切りしたキュウリをトッピングして完成!

    • 簡単! 回鍋肉の素でジャージャー麺作り方7写真

コツ・ポイント

筍を多めに、ひき肉を少なめにするとヘルシーです。肉肉しいですが、意外と野菜もとれますよ。

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たいのたい
たいのたい @cook_40135898
2013/03/12 10:41に公開
夕飯作りが苦手です。楽しく活用できたらいいなと思っています。よろしくお願いします。
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