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竹の子とたっぷりのカツオぶしの炊き込み
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竹の子とたっぷりのカツオぶしの炊き込み-レシピのメイン写真

竹の子とたっぷりのカツオぶしの炊き込み

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

旬の竹の子と
たっぷりのカツオぶしの炊き込み

冷めても美味しい

お弁当にも

このレシピの生い立ち
ゆでた竹の子が
今か旬

安価だったので

旬の竹の子と
たっぷりのカツオぶしの炊き込み

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竹の子とたっぷりのカツオぶしの炊き込み

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材料

4合
  1. 白米 4合
  2. ゆでた竹の子 1本
  3. おあげ 2枚
  4. カツオぶし 適量
  5. めんつゆ 50cc.
  6. 水 200cc.
  7. 水 ジャーのメモリまで
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作り方

  1. 1

    ゆでた竹の子とおあげ
    食べやすい大きさに切って

    めんつゆと水加えて
    煮ます

    • 竹の子とたっぷりのカツオぶしの炊き込み作り方1写真
  2. 2

    蓋をして
    ことこと

    • 竹の子とたっぷりのカツオぶしの炊き込み作り方2写真
  3. 3

    2番はあら熱をとって
    冷まします。
    お米は洗って
    ざるにあげます

    • 竹の子とたっぷりのカツオぶしの炊き込み作り方3写真
  4. 4

    2番の竹の子
    サイコロ目に切って
    ジャーに
    いつものメモリまで水加えて
    竹の子とおあげ
    たっぷりのカツオぶし加えて

    • 竹の子とたっぷりのカツオぶしの炊き込み作り方4写真
  5. 5

    いつものモードで
    スイッチｵﾝ

    炊き上がったら
    ヨーク混ぜて

    盛りつけ

    • 竹の子とたっぷりのカツオぶしの炊き込み作り方5写真
  6. 6

    晩ごはんに

    • 竹の子とたっぷりのカツオぶしの炊き込み作り方6写真
  7. 7

    お弁当にも

    • 竹の子とたっぷりのカツオぶしの炊き込み作り方7写真
  8. 8

    カツオぶし

    今回は
    花カツオ
    これっ

    使いました

    • 竹の子とたっぷりのカツオぶしの炊き込み作り方8写真

コツ・ポイント

カツオぶし
たくさんいれると
竹の子に味がついてるので
味付け不要です★★
冷めてもカツオぶしの香りが
あって
お弁当にも

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
2018/04/08 21:47に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18152662
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