さつまいもは半月切り、白菜はざく切り、えのきは軸を取り半分に切る、鶏もも肉は一口大、こんにゃくは短冊切りにする。

鍋にさつまいも、白菜の硬い部分、鶏もも肉、こんにゃくを入れ調味料を入れて少し柔らかくなるまで入れる。

野菜が少し柔らかくなったら、白菜の葉、えのきを入れ一緒に煮込んでいく。

少し煮込んだら器に盛り出来上がり。