お好み焼き
アヤママ712 @cook_40070200
ふわかるなお好み焼き！
薄力粉なしなのでペロリと食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
義母が作るお好み焼きがビックリするくらい軽くて美味しい！作り方を聞いて、現在試行錯誤中です。
娘はトマトトッピングが定番
お好み焼き
ふわかるなお好み焼き！
薄力粉なしなのでペロリと食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
義母が作るお好み焼きがビックリするくらい軽くて美味しい！作り方を聞いて、現在試行錯誤中です。
娘はトマトトッピングが定番
作り方
- 1
長芋は皮をむいてすりおろし、卵、白だし、鰹粉を加えて泡立て器などでよく混ぜる。
- 2
荒みじん切りにしたキャベツを1に加える
- 3
弱火～中火で焼く。上面に豚肉をのせる。
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- 4
ひっくり返して更に焼いたら出来上がり
- 5
お好みソースやマヨネーズをかけていただきます！
コツ・ポイント
焼くときは触らず、じっくりと。
粉なしでもちゃんと形になります
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