☆簡単おいしい☆バナナパウンドケーキ
Syury730 @cook_40135757
レシピ、写真見直しました。
下ごしらえからオーブンまで10分♪
美味しく楽しく子供とも作れます♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく家族で食べたくて♪
我が家は6人なのでもっと量が多いです…（笑）
☆簡単おいしい☆バナナパウンドケーキ
レシピ、写真見直しました。
下ごしらえからオーブンまで10分♪
美味しく楽しく子供とも作れます♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく家族で食べたくて♪
我が家は6人なのでもっと量が多いです…（笑）
作り方
- 1
バターをレンジで30秒ほど溶かして、やわらかくする。
大きめのボウルをオススメします
あとですべての材料を混ぜるので… - 2
オーブンをここで170度に予熱しておく。
溶かしたバターを白っぼまくなるまで混ぜる
- 3
バターに砂糖を混ぜる。
- 4
レモン汁、卵を割り入れる。
- 5
バナナをミキサーでなめらかにして入れる。
- 6
小麦粉を入れ、ヘラで混ぜてダマをなくす。
- 7
パウンドケーキ型に一気に流し込みトントンと空気を抜く。
- 8
170度に熱したオーブンで、50分〜60分焼く。
途中焼き加減を見て調整してください。
- 9
焼きあがったら少し冷まし、型をトントンと打ち付けてからまな板などに逆さまにすると、スポッと抜けます。
- 10
温かいうちにラップに包んで半日ほど置くと、しっとりになります。
こちらも美味しいですよ♪
コツ・ポイント
バナナの量で、しっとりにもさっくりにもなります。
あまり多いと中がデローンとなって美味しくないかも…
お砂糖はすこし多めです。
バナナが多い時は控えめでもさっぱりいただけますよー
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