タンドリーチキン

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半日~一晩漬け込んだ簡単タンドリーチキンです

このレシピの生い立ち
仕事から帰ったら焼くだけの簡単料理を考えました!しかも子どもにも大人気です。

タンドリーチキン

半日~一晩漬け込んだ簡単タンドリーチキンです

このレシピの生い立ち
仕事から帰ったら焼くだけの簡単料理を考えました!しかも子どもにも大人気です。

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材料

3人分
  1. 唐揚げ用鶏肉 12本程度
  2. 小さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. カレー粉 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. ヨーグルト 大さじ3~4
  8. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏肉と塩を入れて揉む

  2. 2

    ビニール袋に他の材料を全部入れる

  3. 3

    ビニール袋を空気を抜いて(できるだけ密閉)口を縛り揉み込む
    半日~一晩冷蔵庫で馴染ませる

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて弱火で15分焼く

  5. 5

    鶏肉をひっくり返して10分ほど焼く

コツ・ポイント

材料を全て入れた袋は出るだけ空気を抜いてよく揉んでください

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