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妊婦さんにも!トマトスープ
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妊婦さんにも!トマトスープ-レシピのメイン写真

妊婦さんにも!トマトスープ

ばぁばまんま
ばぁばまんま @cook_40095753

油を使わず、さっぱりといただける具沢山スープ。トマトスープカテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
つわり娘が飲めるよう、油を使わず、さっぱり味にしました。作り方も簡単にして、自分でも作れるようにしています。

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ばぁばまんま
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材料

5皿分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 小1本
  3. ピーマン 4個
  4. トマト缶(400g) 1かん
  5. 水 800cc
  6. ★コンソメキューブ 3個
  7. ★鶏ガラスープの素 大さじ1
  8. ★塩胡椒 1振りくらい
  9. ★はちみつ 大さじ1
  10. マカロニ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をすべて角切りにする。

    • 妊婦さんにも!トマトスープ作り方1写真
  2. 2

    トマト缶、水800ccを加えて煮る。

    • 妊婦さんにも!トマトスープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらアクを取り、★調味料を加えて更に柔らかく煮る。

    • 妊婦さんにも!トマトスープ作り方3写真
  4. 4

    食べる直前にマカロニをそのまま入れ、指定通りの時間煮る。

    • 妊婦さんにも!トマトスープ作り方4写真
  5. 5

    マカロニがふやけないうちに召し上がれ。

    • 妊婦さんにも!トマトスープ作り方5写真

コツ・ポイント

鶏肉かベーコン、豆、きのこ類などを入れてもおいしい。
ピーマンは、赤ピーマンを混ぜると色がきれい。
マカロニは食べる分だけ直前に入れること。

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ばぁばまんま
ばぁばまんま @cook_40095753
2016/10/08 11:21に公開
2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピを残しています。自己流料理、楽しみながら日々研究中。2017年初孫誕生。ニックネームを「ままごはん☆」から「ばぁばまんま」に変更。2019年6月 料理検定3級2級合格。2020年2月 家庭料理技能検定2級合格。2020年12月 料理検定1級合格。2022年10月 家庭料理技能検定準1級合格。料理で日々発見!
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