作り方
- 1
生地の材料をボウルにいれて捏ね、ラップをして20分おく。
- 2
具はごま油で炒めて調味料をいれる。
- 3
打ち粉を手にまぶして、生地を伸ばし、具をいれる。模様をつけてもよし。包み方は自由笑
- 4
クッキングシートの上に乗せて、蒸し器で20分弱火で蒸す。
コツ・ポイント
ぬるま湯は全部いれなくていい。50ccくらいあまるかな？
スプーンで肉まんらしい模様をつけるとかわいい（＾ω＾）
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