生地の材料をボウルにいれて捏ね、ラップをして20分おく。

具はごま油で炒めて調味料をいれる。

打ち粉を手にまぶして、生地を伸ばし、具をいれる。模様をつけてもよし。包み方は自由笑

クッキングシートの上に乗せて、蒸し器で20分弱火で蒸す。