作り方
- 1
キノコと玉ねぎを切り、アルミホイルのに先に乗せます。その上にシャケを乗せます。
- 2
次にシャケの上にバター(マーガリン)を少し乗せ、塩コショウもお好みでかけてから、アルミホイルを包む。
-
- 3
そしてからフライパンにアルミホイルの中に水が入らないくらいに水を入れる。
-
- 4
最近は強火でフタをして、泡がでてグツグツしてきたら、中火・弱火でフタを閉めて、出来上がるのを待つ。
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