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梅肉の和風炒飯
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梅肉の和風炒飯-レシピのメイン写真

梅肉の和風炒飯

maふあみり
maふあみり @cook_40136030

家ににあるもので作れちゃう!

幅広い世代にうけた
10分で作れる簡単炒飯(^o^)
このレシピの生い立ち
梅だけでは食べれないので
ご飯と一緒に焼いて食べてみようと
思ったことから

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maふあみり
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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯(180㌘)
  2. 梅 一粒
  3. 豚肉 30㌘
  4. ほうれん草 1房
  5. だしの素 こ匙2
  6. 醤油 こ匙2/1
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作り方

  1. 1

    肉(肉系ならウインナとかでもおっけい!)
    野菜(ここではほうれん草)

    肉と野菜を一口大に切っておく。

  2. 2

    梅干しは種を抜き、潰しておく。

    冷ご飯ならレンジで暖めておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、
    肉を炒める。

    油をキッチンペーパーで拭き取り

    火が通ったら野菜、
    ご飯、梅の順にいれる。

  4. 4

    梅とご飯が混ざるように
    炒める。
    梅が十分に混ざったら
    だしの素、醤油をいれ

コツ・ポイント

味が足りないようなら
醤油こ匙2/1ではなく
こ匙1入れるのがおすすめ。

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maふあみり
maふあみり @cook_40136030
2013/03/18 13:26に公開

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