簡単 和風パスタ
ブロッコリー下ゆで(orレンチン)しておけば、簡単です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので適当に作ったら美味しかった)^o^(
作り方
- 1
ブロッコリーを固めに下ゆでしておく。
- 2
白髪葱を作っておく。
- 3
お湯を沸騰させ、塩小さじ1入れたらスパゲッティの麺を投入。タイマーセット(書いてあるゆで時間でセット)
- 4
熱したフライパンにオリーブオイルをいれて、肉を広げて焼く。少し肉が赤いくらいで顆粒だしをかけておいて火を止める。
- 5
【タイマー残り2:30】スパゲッティと麺のゆで汁を50ml-100mlほどフライパンにうつし火にかける。
- 6
タイマーがなるまでに茹で汁が蒸発しなさそうなら強火にする(麺が絡まないようにお箸で軽く混ぜながら)
- 7
タイマーがなったらお皿に盛り付け、白髪葱をのせ、黒コショウと一味で好みの味にしてください。
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