簡単！茄子煮！
愛健康家族 @cook_40049950
スッキリしたゼロ仕立てに合うヘルシーで簡単すぎる野菜のおつまみ(^^♪
このレシピの生い立ち
ｅｍｙｏさんのレシピID : 19664204（５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ ） の美味しい残り汁を利用しました。
残り汁は冷蔵庫で保存してできるだけ早く使用してくださいね。
この美味しい汁はそうめんの汁にもなり重宝です(^^♪
簡単！茄子煮！
スッキリしたゼロ仕立てに合うヘルシーで簡単すぎる野菜のおつまみ(^^♪
このレシピの生い立ち
ｅｍｙｏさんのレシピID : 19664204（５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ ） の美味しい残り汁を利用しました。
残り汁は冷蔵庫で保存してできるだけ早く使用してくださいね。
この美味しい汁はそうめんの汁にもなり重宝です(^^♪
作り方
- 1
茄子を炒め乱切りにする（炒める直前に切れば水にさらす必要はなし）
- 2
お鍋を熱して油を敷き茄子を炒めます。
- 3
2へレシピID : 19664204 の残り汁を入れて茄子が柔らかくなるまで煮る。
コツ・ポイント
できれば茄子は炒める直前にカットすれば水にさらさなくても大丈夫なので手間と油ハネを防げます。
☆５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ この鶏肉がめっちゃ美味しいです！ぜひ作って残り汁も使用してください。ｅｍｙｏさんレシピありがと♡感謝
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18153541
