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カニカマとレタスのチャーハン
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カニカマとレタスのチャーハン-レシピのメイン写真

カニカマとレタスのチャーハン

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

カニカマの旨みとシャキシャキのレタスの食感が美味しいシンプルな味付けのチャーハンです。2010.1030話題入り感謝です
このレシピの生い立ち
カニカマ(オホーツク)のモニターに当選したので考えてみました。

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カニカマとレタスのチャーハン

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

カニカマの旨みとシャキシャキのレタスの食感が美味しいシンプルな味付けのチャーハンです。2010.1030話題入り感謝です
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カニカマ(オホーツク)のモニターに当選したので考えてみました。

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材料

2~3人分
  • 御飯 お茶碗2杯半~3杯
  • 卵 2個
  • カニカマ(オホーツク) 10本
  • ネギ 1本
  • レタス 1/2個
  • 塩こしょう 適量
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギは細かく切っておく。レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱しネギを入れて軽く炒める。

  3. 3

    2に溶き卵を入れて混ぜて半熟になったらカニカマを少しほぐしながら入れて炒める。

  4. 4

    3に御飯を入れて炒め塩こしょうで調味し、醤油も入れて軽く炒める。

  5. 5

    4にレタスを入れて軽く炒め混ぜ合わせ完成♪

  6. 6

    今回モニター当選したカニカマです。

    • カニカマとレタスのチャーハン作り方6写真

コツ・ポイント

コツは簡単なのでありませんが、レタスを炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなってしまいますので注意してくださいね。

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オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
2010/07/06 03:47に公開
主婦歴20数年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆ 東海連合No.12 
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ レタス 卵 ご飯 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18153655
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